Ebbe a tételbe tartozik:
- a saját termelésű alapanyagból:
- a növényi olaj gyártása
- a nyers növényi olaj (olíva-, szójabab-, pálma-, napraforgó-, gyapotmag-, repce-, mustár-, lenolaj stb.)
gyártása
- a nem zsírtalanított liszt és dara gyártása olajos magvakból, dióból vagy olajos magbelekből
- a növényi eredetű finomított olaj (olívaolaj, szójababolaj stb.) gyártása
- a növényi viasz és degras
- a növényi eredetű olaj feldolgozása: gőzzel fúvatás, főzés, dehidratálás, hidrogénezés stb.
- a gyapothulladék, olajpogácsa és más, az olaj gyártása során visszamaradt termék gyártása
- a takarmánypogácsa gyártása olajos magvakból
Nem ebbe a tételbe tartozik:
- a disznózsír és más állati eredetű étkezési zsír kiolvasztása és finomítása, lásd: 101101
- az étkezési baromfizsír kiolvasztása, lásd: 101201
- az olaj gyártása (nem saját termelésű anyagból), lásd: 104101
- a margarin gyártása, lásd: 104201, 104202
- a nedves gabonamag őrlése, lásd: 106201
- a kukoricaolaj gyártása, lásd: 106201
- az illóolaj gyártása, lásd: 205301
- az olaj és a zsír kezelése kémiai folyamatokkal, lásd: 205901